可以使用技术分析方法，如图表分析、趋势线、移动平均线等工具来帮助分析和预测市场走势。通过观察主力资金的大单成交情况、持股变动等信息，可以了解市场的供需关系和主力资金的操作意图。常用的技术指标包括移动平均线、相对强弱指标、MACD等，可以根据这些指标的变化情况来判断市场供需关系的波动。
要追踪股票行情并掌握市场供求关系的变化，可以采取以下方法：
1. 分析市场趋势：通过观察股票价格的走势，可以判断市场的整体趋势是上涨、下跌还是震荡。可以使用技术分析方法，如图表分析、趋势线、移动平均线等工具来帮助分析和预测市场走势。
2. 关注新闻和公告：公司公告、业绩报告、政策变化等都会对股票价格产生影响。定期关注相关新闻，了解公司的最新动态和财务状况，以及宏观经济数据和政策变化对股市的影响，可以帮助把握市场的供需关系变化。
3. 跟踪主力资金动向：主力资金是对市场有重要影响力的机构投资者，他们的买卖行为会影响股票价格的走势。通过观察主力资金的大单成交情况、持股变动等信息，可以了解市场的供需关系和主力资金的操作意图。
4. 使用技术指标：技术指标是用于研究股票价格和交易量等数据的量化分析工具，可以帮助判断市场的供需关系。常用的技术指标包括移动平均线、相对强弱指标（RSI）、MACD等，可以根据这些指标的变化情况来判断市场供需关系的波动。
5. 注意市场情绪：市场情绪对股票价格的走势有很大影响。关注市场的人气指标，如市场热点、投资者情绪等，可以帮助理解市场的供需关系和预测股票价格的变动。
总之，要追踪股票行情并掌握市场供需关系的变化，需要结合多种分析工具和方法，综合考虑市场的技术面和基本面因素，同时保持对市场动态的敏感度和持续观察。